Är ni ett Större Sällsakap?

Inga problem, det fixar vi!

Är ni mer 8 pers eller fler finns det några alternativ för att välja på.

 

Vad sägs om vår avsmakningsmeny?

Avsmakningsmenyn består av 7 olika rätter som ni delar på, de serveras på större tallrikar som ni sedan plockar till er ifrån till er egna tallrik. Menyn består av både kött, fisk och vegetariska rätter.

Pris 449 kr/p.p

Eller varför inte någon av våra helrätter som kostar 227 kr/p.p

 

Vi har även  fantastiska Antipastobricka som ni kan starta middagen med och varför inte avsluta med någon av våra goda efterrätter?

Avsmakningsmeny

Risotto tricolore al Salsiccia

Risottoversionen av pizza Margerita med mozzarella, tomat och basilika toppad med grillad Salsiccia och rostade pinjenötter

Sedanini al tartufo

Sedanini pasta med smörstekt kalvfilé serveras med himmelsk tryffelsås med en stänk av cognac
 

Arancini

Friterad risbollar med hummer, parmigiano reggiano och mozzarella smaksatt med apelsin, chili och färska örter

Scampi Fritto

Örtmarinerad och friterad scampi, smaksatt med chili och vitlök serveras med aioli

Caprese

Klassisk tomat- och basilikasallad på ett stekt bröd. Toppad med buffelmozzarella samt tryffelolja

Risotto con asparagi

Sparrisrisotto med marinerad kroärtskocka och rostade grönsaker toppad med gremolata

Pasta arrabiata

Sedanini pasta med grillad paprika, soltorkade tomater och zucchini i tomatsås, toppad med parmesanost

Våra Helrätter

Kött

Risotto tricolore con Salsiccia

Risottoversionen av pizza Margerita med mozzarella, tomat och basilika toppad med grillad Salsiccia och rostade pinjenötter

Polpette della Nonna

Liguinipasta med farmors italienska köttbullar på kalv och Salsiccia kokt i en kryddig tomatsås, toppad med friterad ölgravad lök

Sedanini al tartufo

Sedanini pasta med smörstekt kalvfilé serveras med en himmelsk tryffelsås och en stänk av cognac.
 

Fisk

 Risotto di limone

Citron och basilikarisotto serveras med scampi sauterad i vitt vin, örter och chili

Sedainin al merluzzo pesto

Sedaninipasta med torsk, rödlök, pesto och grädde, toppad med ruccola och parmesan

 Linguini ai frutti di mare

Linguini pasta med vitlöks- och chilifräst scampi, vongolemusslor och bläckfisk serveras med piccadilly tomater. 

Vegetariskt

Risotto con asparagi

Sparrisrisotto med marinerad kronärtskocka och rostade grönsaker toppat med gremolata.
 

 Pasta arrabita

Sedaninipasta med vår egna San Marzano tomatsås, grillad paprika, zucchini, soltorkade tomater samt parmesan

 Linguini al Pesto

Pasta med kryddstekt svamp och rostad vitlök.

 

Södra Sällskapet logo