meny

För lunch- eller avsmakningsmenyerna
 klicka på någon av knapparna nedan. 

Är ni ett sällskap på 8 pers eller fler så är det vår avsmakningsmeny eller någon av våra hela rätter som gäller!


Om du har allergier, fråga gärna
personalen om ingredienserna.


Södra Sällskapet är en kontantfri restaurang.

 

Antipastobricka 2 p

Proscuitto di parma, salami spianata calabra, salamli milano, mozzarella, marinerade oliver, grillad paprika, soltrokade tomater, marinerad kronärtskocka, 30 månaders parmesan, olivtapenad, aubergine- och paprikaröra samt bruschetta 137 kr/p.p (Veg 124 kr/p.p)

kötträtter

1. Carpaccio

Tunnskuren oxfilé med ruccola, pesto på smörstekt bondbröd - 97 kr

2. Ragu di Salsiccia

En kryddig ragu med gröna linser, Salsiccia, rosmarin, San Marzano tomater, friterad salvia och foccacia         97 kr

3. Svizzera di Vitello al tartufo

Italienska miniburgare på kalv med tryffelaioli, tomatbruschetta, silverlök och kryddad mozzarella  97kr

4. Filetto di manzo

Grillad flankstek marinerad med vitlök och rosmarin, parmesankräm och grillad tomat - 97 kr

5. Risotto tricolore con Salsiccia

Risottoversionen av pizza Margerita med mozzarella, tomat och basilika toppad med grillad Salsiccia och rostade pinjenötter

Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

6. Polpette della Nonna

Liguinipasta med farmors italienska köttbullar på kalv och Salsiccia kokt i en kryddig tomatsås, toppad med friterad ölgravad lök. 
Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

7. Sedanini al tartufo

Sedanini pasta med smörstekt kalvfilé serveras med en himmelsk tryffelsås och en stänk av cognac.
Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

 

fisk- & skaldjur

8. Arancini

Friterade risbollar med hummer och parmigiano reggiano och mozzarella smaksatt med apelsein, chili och färska örter - 94 kr

9. Cozze al vino bianco

Blåmusslor kokta i vittvin, grädde, vitlök, chili och örter 97 kr

10. Merluzzo Fritto

Friterad torskrygg toppad med ratatouille, vitlökssmör och citron - 97 kr

11. Scampi Fritto

Örtmarinerad och friterad scampi smaksatt med chili och vitlök serveras med aioli - 97 kr

12. Risotto di limone

Citron och basilikarisotto serveras med scampi sauterad i vitt vin, örter och chili

Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

13. Sedainin al merluzzo pesto

Sedaninipasta med torsk, rödlök, pesto och grädde, toppad med ruccola och parmesan

Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

14. Linguini ai frutti di mare

Linguini pasta med vitlöks- och chilifräst scampi, vongolemusslor och bläckfisk serveras med piccadilly tomater. 

Finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

 

vegetariskt & veganskt

15. Caprese

Klassisk tomat och basilikasallad på ett stekt
bröd, toppad med buffelmozzarella och tryffelolja      97 kr

16. Verdure Grigliate

Röra på grillad aubergine, paprika, rödlök och kryddor, toppa med parmesankräm & grillat focaccia (går att få veganskt) - 97 kr

17. Svizzera di fagioli misti

Bönburgare med basilikacrème, avokado, gurka,
tomat och silverlök - 97 kr

18. Formaggio di capra

Friterad getost med hjortron och

friterad persilja - 94 kr

19. Avocado fritto

Pankofriterad avokado med parmesandkräm och grillad citron - 97 kr

20. Risotto con asparagi

Sparrisrisotto med marinerad kronärtskocka och rostade grönsaker toppat med gremolata.
Finns i halv eller halv portion - 97 kr eller 227 kr

21. Pasta arrabita

Sedaninipasta med vår egna San Marzano tomatsås, grillad paprika, zucchini, soltorkade tomater samt parmesan

finns i halv eller hel portion - 97 kr eller 227 kr

22. Linguini al Pesto

 

Pasta med kryddstekt svamp och rostad vitlök.
Finns i halv eller  hel portion - 97 kr eller 227 kr

tillbehör

Alla våra tillbehör kostar 57 kr styck.

Örtrostad kulpotatis

Friterad calamare

Italiensk blandsallad

Bröd och tapenad

 

Marinerade blandade oliver

 

Ceasarsallad med örtkrutonger och parmesan

 

Sötpotatis- och pommesblandning med basilikamayo

Vitlöksbröd med parmesan
 

 

dessert

Kokostiramisu med smak av vanilj och espresso toppat med riven vit choklad -  87 kr

 

Citronsorbet med limoncello - 74 kr

 

Jordgubbspannacotta smaksatt med vanilj toppad basilikasluldeg - 77 kr

 

Chokladfondant med vaniljglass, färska bär och oreoströssel - 87 kr

 

avsmakningsmeny

7 rätter att dela på 449 kr/person.
Minst 2 pers.

I vår avsmakningsmeny ingår följande rätter samt foccacio med tapenad samt Itlaiensk sallad:

Risotto tricolore al Salsiccia

Risottoversionen av pizza Margerita med mozzarella, tomat och basilika toppad med grillad Salsiccia och rostade pinjenötter

Sedanini al tartufo

Sedanini pasta med smörstekt kalvfilé serveras med himmelsk tryffelsås med en stänk av cognac
 

Arancini

Friterad risbollar med hummer, parmigiano reggiano och mozzarella smaksatt med apelsin, chili och färska örter

Scampi Fritto

Örtmarinerad och friterad scampi, smaksatt med chili och vitlök serveras med aioli

Caprese

Klassisk tomat- och basilikasallad på ett stekt bröd. Toppad med buffelmozzarella samt tryffelolja

Risotto con asparagi

Sparrisrisotto med marinerad kroärtskocka och rostade grönsaker toppad med gremolata

Pasta arrabiata

Sedanini pasta med grillad paprika, soltorkade tomater och zucchini i tomatsås, toppad med parmesanost

Södra Sällskapet logo