lunch
Lunch på Södra Sällskapet alltid mellan 11:00-14:00 och inkluderar alltid huvudrätt, dryck, sallad, nybakat bröd, kaffe/te samt godis och kakor (fr. 119kr).
Om du har allergier, fråga gärna personalen om ingredienserna.
Södra Sällskapet är en kontantfri restaurang.
lunchmeny vecka 46
måndag
Plommonspäckad fläskstek serveras i skivor med tryffelkräm velouté, klyftpotatis samt ugnsbakad brysselkål
Ugnstekt Torskfilé serveras med kokt potatis toppad med ägg och
tisdag
Biff alá Lindström serveras med vispad persiljesmör, stekt potatis samt vinsky
Smörstekt gösfilé serveras med kokt potatis, äggsås samt ärtskott
onsdag
Dubbelpanerad Schnitzel serveras med klyftpotatis toppas med rödlökssmör och slungade ärtor
Alaska Pollockfilé serveras med rödlök och dillslungad potatis samt en vitvinssås
torsdag
Tempererad Kalvstek serveras i skivor med kryddig rödvinssås, honungsrostad kulpotatis och ugnsbakad haricots verts
Olivbakad Sjötungsfilé serveras med örtslungad kokt potatis och vitvinssås
fredag
Dragon marinerad fläskfilé serveras med ljummet örtsmör, stekt karrépotatis samt ugnsbakad potatis
Sällskapets fisk och skaldjurs bouillabaisse, toppad med aioli och krutonger
vegetariskt
rödbeta och avokadosallad med halloumikrutonger och rostadade solrosfrön toppad med kikärtsbiff samt spenataioli 129kr
veckans lax
Solrosbakad laxfilé på en bädd av fänkål, grillad paprika och quinoa toppas med koriander och chiliyoghurt 129 kr
veckans kyckling
grillad kycklingfilé med ört- och kryddrubbing serveras med grillande marinerade grönsaker och halloumi samt citron- och chilikeso 129kr
alltid hos
södra sällskapet
ceasarsallad med kyckling och krutonger 129 kr
nyrullade köttbullar serveras med gräddsås, rårörda lingon, ättiksgurka och potatismos 129 kr
raggmunk med knaperstekt fläsk
och rårörda lingon 129 kr
halloumiburgare serveras med ugnsbakad lök, guacamole, coleslaw och pommes frites 139 kr
Pasta Arrabiata - Pasta med tomatsås och grönsaker som toppas med parmesan129 kr
Pasta Pesto med stekt blandsvamp 129 kr
